Uprawa owoców miękkich

„Polskie Jagody” znad Tanwi

Technologia produkcji borówki wysokiej zmienia się. Coraz częściej nowoczesne gospodarstwa uprawiają ją pod osłonami, częściowo mechanizują zbiór, budują sortownie i chłodnie, pomagające w uzyskaniu towaru najwyższej jakości.

Na plantacji w Olchowcu na Roztoczu rosną wyłącznie borówki wysokie. Wśród nich młode roczne nasadzenia, a także kilkunastoletnie, z przewieszającymi się pod ciężarem owoców pędami. Część krzewów znajduje się pod osłonami. Ich zadaniem jest ochrona owoców przed opadami, szczególnie gradem i spadkami temperatur, przede wszystkim wiosną i jesienią, co umożliwia m.in. przyspieszenie i wydłużenie okresu zbioru owoców.

– Uprawa borówki amerykańskiej jest kontynuacją tradycji rodzinnej – mówi pani Dominika. – Rodzice uprawiają krzewy borówki w okolicach Warszawy już od 40 lat. Plantacja na Zamojszczyźnie, zwana „Plantacją nad Tanwią” powstała w 2003 r. Założyli ją Dominika Kozarzewska z mężem Maciejem, rodzicami Hanną i Janem Karwowskimi oraz państwem Celiną i Januszem Żakami, tworząc spółkę. W ciągu kolejnych lat zmieniał się skład wspólników, „Plantacja nad Tanwią” rozrosła się do 165 ha, a pani Dominika stoi obecnie na czele Grupy Producentów Owoców „Polskie Jagody”. Gospodarstwa członków grupy usytuowane są na skraju Parku Krajobrazowego Puszczy Solskiej, w miejscu o czystym powietrzu, glebie i wodzie. Więcej w numerze 11/2015 WiOM, s. 26-29.  Ewa Krysztofiak

Zobacz także

Zobacz wszystkie

POZOSTAŁE TYTUŁY WYDAWNICTWA

Hortpress Sp. z o. o. | Realizacja Azure

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody