Ważne informacje

Uprawa owoców miękkich

Uprawa rokitnika

Uprawa rokitnika wiąże się z dość mozolną pracą, ale poniesiony trud wynagradzają właściwości prozdrowotne produktu końcowego. O jego owocach mówi się, że są bombą witaminową, bywają też nazywane Złotem Syberii.

 

Na Litwie plantacje rokitnika zajmują ok. 3700 ha, na Łotwie – 480 ha. Z produkowanych tam owoców robi się różnego rodzaju przetwory, których receptury w dużej mierze opracowują Instytuty Ogrodnictwa w Babtai (Litwa) i Dobele (Łotwa). Cały proces technologiczny – od produkcji sadzonek po zamknięcie owoców w słoikach można było prześledzić podczas wyjazdu studyjnego do tych krajów (20–24 sierpnia br.) zorganizowanego przez Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach w ramach projektu InnoFruit.

 

Relacja z tych wizyt w najnowszym numerze „Owoców Jagodowych”.

 

Zachęcamy do lektury!

 

aow, am

 

 

 

 

 

Zobacz także

Zobacz wszystkie

POZOSTAŁE TYTUŁY WYDAWNICTWA

Hortpress Sp. z o. o. | Realizacja Azure