Uprawa warzyw

Cztery odmiany kapusty od Hazery

Tytułowa liczba odmian kapusty głowiastej białej to bohaterki wrześniowego (22 września) spotkania firmy Hazera w HR Kalinowa (woj. łódzkie). Hodowla Roślin Kalinowa, kierowana przez prezesa Sławomira Przybyłka, robi wrażenie pod względem jakości produkcji. W tym roku jest tutaj m.in. 140 ha ziemniaka, 15 ha selera i 50 ha cebuli oraz oczywiście kapusta. 

fot. K. Wójcik

Cztery odmiany kapusty głowiastej białej bohaterkami spotkania

Nasze tegoroczne plany obejmowały 20 ha kapusty – przekazał prezes Przybyłek. Na spotkanie firmy Hazera przeznaczyliśmy 4 ha. Każda z czterech odmian zajmuje po hektarze. Obserwując odmianę na takiej powierzchni, można już coś o niej powiedzieć. Jest Lucas, Zoltan, Abel oraz Ramenos – wszystkie oczywiście mieszańcowe. 
Lucas to odmiana 135–140-dniowa. Zaleca się sadzenie 25 000–35 000 szt./ha. Tworzy główki o masie 3–4 kg, mające potencjał bardzo długiego przechowywania. Są gotowe do zbioru o kilka dni wcześniej niż odmiany Zoltan – najpopularniejszej w firmie Hazera odmiany kapusty późnej do bardzo długiego przechowywania. Główki Zoltana osiagają masę podobną do Lukasa – 3–4 kg. Ich wnętrze jest bardzo zbite z cienkimi liśćmi i krótkim głąbem. Nawet w czerwcu po przechowaniu wyglądają świeżo, ponieważ liście zewnętrzne mają żywozielony kolor. Późniejszą, bo 150-dniową jest odmiana Abel, również bardzo długo się przechowująca. Tworzy duże główki, wysoko osadzone na głąbie. Po przechowaniu łatwo się obiera. Jest polecana do uprawy ekologicznej.
Ramenos tworzy mniejsze główki niż pozostałe odmiany – 2–2,5 kg. Jej przeznaczeniem jest głównie sprzedaż marketowa po możliwym, bardzo długim przechowaniu. Okres wegetacji wynosi około 145 dni. Można ją zagęścić nawet do 40 000 szt./ha. W standardowym zagęszczeniu (ok. 30 000 szt./ha) dorasta do 3,5 kg.

Agrotechnika w uprawie kapusty

Przedplonem dla tegorocznej kapusty była cebula. Jesienią na pola wywieziono po 40 t/ha obornika. Przed sadzeniem rozsady każdy hektar gleby zasiliło 600 kg Dominatora Plus (6-18-34 + 5 S) oraz 300 kg saletrzaku. Rośliny były też zasilone dolistnie. Zastosowano Basfoliar 36 Extra, Verduro oraz Adob Profit Zrównoważony.
Rozsadę zaprawioną Verimarkiem 200 SC, pochodzącą z firmy Krasoń, posadzono 10 maja w rozstawie 62 × 40 cm. Podczas opielania wysiano jeszcze 200 kg Salmagu/ha. Około 3 tygodnie po posadzeniu na spulchnioną glebę zastosowano Lentagran 45 WP (0,7 kg) i Metazanex 500 SC (0,5 l). Nie było potrzeby stosowania graminicydów. Wykonano 3 zabiegi fungicydowe – w połowie czerwca, 11 lipca i w końcu sierpnia. Tantniś był zwalczany kilkakrotnie. Wykorzystano Dipel WG, Steward 30 WG, Coragen 200 SC. Na mszyce, bielinki i piętnówki zastosowano Proteus 110 OD. W połowie czerwca i trzeciej dekadzie lipca wykonano zabieg Movento 100 SC przeciw mączlikowi warzywnemu. Były oczywiście naloty wciornastka – stosowano Karate Zeon 050 CS i Mospilan 20 SP. Pola były pięciokrotnie deszczowane.

Podczas spotkania swoje produkty zaprezentowały też firmy: Adob, BioAgris, Doschem, FMC, Greenland i GPR Krasoń oraz Inagri

Katarzyna Wójcik

Zdjęcia do artykułu

Wójcik
Wójcik
Mariusz Płucinik (Hazera)  prezentuję odmianę Lucas Wójcik
Sławomir Przybyłek (HR Kalinowa) prezentuję odmianę Lucas Wójcik
Wójcik
Wójcik
Wójcik
Wójcik

Zobacz także

Zobacz wszystkie

POZOSTAŁE TYTUŁY WYDAWNICTWA

Hortpress Sp. z o. o. | Realizacja Azure

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody