Dzwonek  Czytaj prenumeratę już od 159 zł  Skorzystaj

Ceny truskawek spadają. Plantatorzy zawiedzeni

Ceny truskawek spadają. Plantatorzy zawiedzeni

Zwiększa się podaż truskawki, więc spadają jej ceny. Producenci nie są zadowoleni. A my sprawdziliśmy, ile dokładnie kosztują te owoce na giełdach w Polsce.

Sezon truskawkowy w pełni. Z dnia na dzień zwiększa się podaż truskawek, co znajduje odzwierciedlenie w cenach. 

Na Targowisku Gminnym w Nowym Przybojewie, czyli popularnej Giełdzie Goławin za łubiankę kupcy płacą od 7 do 9 zł. Plantatorzy oceniają jednak, że cena ta nie jest satysfakcjonująca.

- To nie są stawki, na jakie liczyłem w tym sezonie. Wszystko zdrożało - prąd, robocizna, nawet łubianki, więc mogę stwierdzić, że w tym roku truskawka się nie opłaca. A jeszcze te upały mogą spowodować, że będzie się gotować na krzaku i trafi do przemysłu - wyjaśnia nam pan Krzysztof, jeden z plantatorów z okolic Czerwińska n. Wisłą.

A jak wygląda sytuacja na innych giełdach?

Odwiedziliśmy dziś Rynek Hurtowy w Broniszach.
 Akurat piątek jest dniem, w którym handel jest najmniejszy, ale sprzedających truskawki nie brakowało. Stawki były niższe o 9 proc. od wczorajszych i wynosiły od 3 zł do 5 zł/kg.

- Truskawka jest jeszcze w nieregularnych dostawach, więc wahania cen są spore. Jeśli jest jej sporo, kosztuje 3 zł, jeśli mniej - nawet 6 zł/kg. Zbliżające się upały mogą spowodować wysyp truskawki, ale także problemy z jej jakością, głównie z trwałością. Więc i producenci, i handlowcy będą chcieli ją jak najszybciej sprzedać, nawet z mniejszą marżą - wyjaśnia nam Maciej Kmera, ekspert Rynku Hurtowego w Broniszach. 

Z kolei jeden z plantatorów, który dziś sprzedawał truskawkę na Broniszach, w rozmowie z nami zauważył, że ceny są niskie, bo brakuje kupca.

- W ubiegłych latach kupujących było więcej. Myślę, że pandemia wykończyła część sklepików i restauracji. Stąd mniejsze zainteresowanie. Dziś Za Roksanę biorę 4 zł, za Grandarosę 5 zł/kg. To nie są opłacalne stawki - wyjaśniał nasz rozmówca.

Trochę drożej niż na Broniszach, bo maksymalnie 7 zł za kg życzą sobie sprzedawcy w krakowskim Kompleksie Handlowym RYBITWY.

Z kolei na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej dwukilogramowy pojemnik truskawek dziś rano kosztował 10-18 zł zł.

Szerszą relację z Rynku Hurtowego w Broniszach wraz z filmem znajdziecie jutro na naszym portalu!

Kamila Szałaj

Co w czerwcowym numerze miesięcznika "Warzywa i Owoce Miękkie"?

Podobne artykuły

WiOM Warzywa i Owoce Miękkie

WiOM 07/2022

magazine cover image KUP PRENUMERATĘ ZOBACZ E-WYDANIE

PogodaPoznań

temp. min./max.

13°C/18°C