Owoce są dość duże i zwarte, nieco wydłużone, ciemnoczerwone, z delikatnym połyskiem. Są jędrne, słodkie i aromatyczne. Mogą być z powodzeniem oferowane na rynku owoców deserowych, nadają się również do przetwórstwa. ‘Polka’ jest dobrze znana zagranicą – uprawia się ją głównie pod osłonami, jako odmianę deserową. W badaniach porównawczych odmian malin prowadzonych na całym świecie przyjmuje się ‘Polkę’ jako standard, do którego parametrów przyrównuje się inne odmiany. W Polsce ‘Polkę’ uprawia się głównie w polu. Owoce kierowane są do przetwórstwa (mrożenie) oraz do bezpośredniego spożycia.
Odmiana dobrze sprawdza się w uprawie pod odsłonami – w szklarniach i tunelach foliowych owoce można uzyskać praktycznie w dowolnym terminie.
am
