Kapusta na czerwiec

Kiedy kończy się uprawa kapusty pod niskimi tunelami i płaskimi okryciami, zaczynają się te nieokrywane. Jakie odmiany wybrać? Posłuchajmy podpowiedzi doświadczonych producentów warzyw z Czernikowa (gm. Piątek).
Teresa i Sławomir Michalakowie od dawna zajmują się produkcją wczesnych warzyw kapustnych. Obecnie pomaga im syn Michał i synowa Katarzyna. Oprócz kapusty uprawiają jeszcze kalafiory na wczesny zbiór oraz jesienny (Gohan, Dawid, Giewont), brokuły, selery korzeniowe (Balena), cebulę z dymki, marchew, pasternak. Powierzchnia gospodarstwa to 16 ha.
Wczesny start
Z niskich tuneli pierwsze zbiory kapusty zaczynają się ok. 26 kwietnia. Aby uzyskać je w tym terminie, produkcja rozsady rozpoczyna się już pod koniec grudnia i w połowie stycznia. Nasiona wysiewane są w gospodarstwie (produkcja własna), w tacach o 96 komórkach. Ważne, aby rozsada była dobrze ukorzeniona. Sadzenie przypada na koniec lutego, dlatego rośliny muszą być silne.
Do najwcześniejszej uprawy w tunelach wybierane są odmiany: Jetma, Constable oraz Tucana. Pod płaskie osłony w minionym roku trafiła: Gazelle, Gregorian, Gallican, a nowa odmiana Boleroma hodowli Rijk Zwaan – na pole bez okrywania.
Charsznickie Dni Kapusty 2020. FILM
Podobne artykuły
PogodaPoznań
temp. min./max.
-3°C/0°C
Polecany artykuł
-
10.02.2021
Ochrona cebuli. Jakie są alternatywy dla wycof...
-
11.02.2021
Pod prąd. Z wizytą w gospodarstwie Henryka Kow...
-
10.02.2021
Dramat producentów warzyw trwa. A ministerstwo...
-
13.02.2021
Bób i bobowate. W gospodarstwie Rychlickich z ...
-
16.02.2021
Jak sprzedać ziemniaki i cebulę z większym zys...
-
25.02.2021
Innowacje dla oszczędności w uprawach pod osło...
Komentarze