Dzwonek  Czytaj prenumeratę już od 147 zł  Skorzystaj

Odmiany kalafiora do zbioru jesiennego z przeznaczeniem do przemysłu

Odmiany kalafiora do zbioru jesiennego z przeznaczeniem do przemysłu

W niedzielę 10 października firma Syngenta oraz GO Mularski, GPR Krasoń oraz Valagro zorganizowały w gospodarstwie Beaty i Kamila Dzików (Samwodzie gm. Kozienice) spotkanie kalafiorowe.

Odmiany kalafiora do zbioru jesiennego

Na poletku można było zobaczyć kolekcję kalafiorów do zbioru jesiennego z przeznaczeniem do przemysłu – Almagro, Electra, Gohan, David i Java. Te odmiany są tak dobrane, aby pokazać ich potencjał oraz przydatność to tego rejonu uprawy. Wszystkie dają wysoką jakość różyczki, mają krótki okres wegetacji – 80 dni. Najdłuższy ma Gohan - 90 dni. - Hodowla odmian kalafiorów w firmie Syngenta skupia się na tym, aby miały one wegetację nie dłuższą niż 90 dni. Najlepiej 80 dni. Takie odmiany najlepiej sprawdzają się w naszym klimacie. Są stabilne. Ponadto im dłuższy okres wegetacji tym więcej pracy związanej z ochroną, nawożeniem, a to generuje koszty – mówił Rafał Żmuda z firmy Syngenta. - Sukces produkcji to wysoka zdrowotność roślin, duży potencjał plonotwórczy i wysoka jakość przy maksymalnie krótkim okresie wegetacji. - Kalafiory posadzono 17 lipca na miejsce stałe. Do dziś zebrano już 40% areału. Pewność, że okres wegetacji nie skraca się ani nie wydłuża jest dla mnie bardzo ważna – mówi Kamil Dzik, gospodarz. – Podoba mi się nowa odmiana Electra, testowałem ją kilka sezonów. Ma zwarte i ciężkie róże, stabilnie plonuje.

Na poletku zaprezentowano także nową odmianę odporną na kiłę kapusty – Cleozil. Od nowego roku będzie dostępna w sprzedaży.

Kalafiory do przemysłu mają bardzo zwarte różę

Polecany artykuł
11.10.2021
PORADNIK: Jak przyciągnąć pracowników do ogrodnictwa?

Rafał Żmuda wraz z gospodynią – panią Beatą, zaprezentowali, jak wysoki jest uzysk różyczki z róży. Wykorzystano do tego odmianę Java – 2 róże ważyły 3,29 kg. Po różyczkowaniu waga wskazywała 3,03 kg. Zważono także 1 różę odmiany Electra – 2,02 kg, po różyczkowaniu wyszło 1,9 kg. Oznacza to, że odpad jest bardzo mały, mało jest też kruszu, róże nawet średniej wielkości są zwarte, dają wysoki uzysk różyczek. Takiego towaru oczekuje przemysł.

Jak zaplanować produkcję kalafiora jesiennego do przemysłu

Jeśli chcemy dobrze zaplanować produkcję kalafiora jesiennego do przemysłu to na zbiór na początku września warto posadzić odmianę Gohan. Ma silny wigor, dobrze znosi późnoletnie wysokie temperatury. Dobrze w tym okresie sprawdza się też Almagro. Ta odmiana nie boi się upałów, można ją zbierać również w środku lata. Przełom września i października to dobry czas na zbiór Javy i Electry. Na późno jesienne zbiory w październiku, kiedy słońca jest mało, jest zimno, najlepiej wybrać odmianę David. Z sadzenia do 20 lipca, możemy być pewni zbioru w tym okresie.

Rafał Żmuda z odmianą Java

Gospodarze – Beata i Kamil Dzik


Mariusz Kwiatkowski (Syngenta) opowiada o odmianach kapusty


Krzysztof Kucharski, GPR Krasoń


Karolina Marzecka, Valagro



Marcin Portka, GO Mularski, z odmianą Gohan

Róże odmiany Java przed różyczkowaniem



I po różyczkowaniu


Odmiana Electra ważyła 2.02 kg przed różyczkowaniem


I po różyczkowaniu


Wysoka jakość różyczek, ceniona przez zakłady przetwórcze


Kondycja roślin 10 października



Java ma wysoką jakość róży


Autor: Marta Szyperek
Opr. Joanna Białek
Fot.: Marta Szyperek

Komentarze

Podobne artykuły

WiOM Warzywa i Owoce Miękkie

WiOM 10/2021

magazine cover image KUP PRENUMERATĘ ZOBACZ E-WYDANIE

PogodaPoznań

temp. min./max.

3°C/5°C

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody