StoryEditorPadły rekordowe ceny

Czy w tym roku zabraknie towaru? Padły rekordowe ceny cytryn na polskim rynku

06.11.2022., 11:00h

Na polskim rynku swoją pozycję wzmocnił trend wzrostu wartości cytryn ze względu na ograniczoną podaż. Ceny gwałtownie wzrosły, a tegoroczny sezon będzie bardzo trudny dla Europy.

Import cytryn z krajów znajdujących się na półkuli południowej właśnie dobiegł końca, tym samym ceny gwałtownie podskoczyły do góry. W Hiszpanii natomiast sezon na te owoce znajduję się w początkowej fazie, co wpływa na ograniczoną podaż.

Produkcja cytryn zmniejszyła się nawet o połowę

Nie mniej jednak tegoroczny cytrynowy sezon będzie trudny dla Europy, w tym dla Polski pod względem dostępności tego towaru. Hiszpańskie organizacje handlowe już zgłaszają znaczący spadek produkcji. W roku ubiegłym doświadczono słabego popytu i trudności ze zbiorem, przez to wielu producentów zdecydowało się zmniejszyć powierzchnię upraw. Do tego dochodzą jeszcze niekorzystne warunki pogodowe. Wiosenne intensywne deszcze pojawiły się w Hiszpanii w czasie kwitnienia, co niestety przyczyniło się do tego, że kaliber cytryn będzie znacznie mniejszy. Są też regiony, gdzie produkcja cytryn zmniejszyła się nawet o połowę.

image
ROLNICTWO ZRÓWNOWAŻONE

Grupa Maspex pracuje nad nowymi odmianami pomidora i ogórka gruntowego

Jak kształtują się ceny na polskich rynkach hurtowych?

Ceny cytryn na polskim rynku hurtowym mieszczą się w przedziale mniej więcej od 6,50 do 7,50 zł za kilogram, jest to cena średnio o 1,8 razy wyższa niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Obniżki cen nie są zapowiadane, a wręcz jej dalszy wzrost.

Sytuację może jedynie uratować dobra kampania, która zapowiada się w Turcji. Niestety, jeżeli w Hiszpanii spełni się czarny scenariusz, to tureccy producenci nie będą w stanie zapełnić całego niedoboru.

Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy – Bronisze

  • Cytryny – 5,25 – 8,50 zł/kg

Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. – Poznań

  • Cytryny – 8,00 -9,00 zł/kg

Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. – Łódź

  • Cytryny pochodzące z Argentyny – 6,50 – 8,00 zł/kg
  • Cytryny pochodzące z Hiszpanii – 7,50 – 8,00 zł/kg

Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy – Radom

  • Cytryny – 6,00 – 7,00 zł/kg

Targowisko hurtowe Mewat w Bydgoszczy

  • Cytryny – 7,00 – 8,00 zł/kg

Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. – Kalisz

  • Cytryny – 8,00 – 8,00 zł/kg

Polska jest przede wszystkim importerem cytryn, w roku 2020 roku sprowadzono do naszego kraju około 134 tys. ton tych owoców za 123 mln zł.

Najwięksi dostawcy cytryn do Polski to:

  • Hiszpania – prawie 50% całkowitej ilości cytryn,
  • Turcja - około 15 procent importu ogółem,
  • Argentyna - około 10 procent importu ogółem.

 

 

opr. Bernat Patrycja
Źródło: east-fruit/fresh-market

Fot: envato.elements

29. listopad 2022 17:15