StoryEditor

Puls rynku: Brakuje towaru i klientów, mimo to podnoszą opłaty i nakładają kary

13.08.2022., 00:00h

Ponownie odwiedziliśmy poznański Rynek Jeżycki. Jakie ceny za warzywa w sprzedaży detalicznej? Czy w dalszym ciągu jest popyt na maliny i borówki?

Poznańskie ryneczki znikają w oczach. Przy okazji każdej naszej wizyty widzimy ubywających sprzedających. Tak samo jest z klientami. Inflacja, droższy transport towaru, walka z sieciami handlowymi o klienta, a na to wszystko podwyżki za miejsce na targowisku i nakładanie kar.


- Chyba będziemy kończyć tę działalność, targowiska nam wysłały pismo, że nie możemy zostawiać towaru na noc. Wszystko musimy pakować dzień w dzień. Jeżeli nie, to za tylko jeden dzień z pozostawionym towarem zapłacimy 1000 złotych kary – mówi Pan Kenek z targowiska

Dodatkowo od września na handlujących, którzy walczą o każdą złotówkę, ponownie los nie będzie łaskawy. Każdego czeka płacenie o 15% wyższej stawki za miejsce na targowisku.

Klientów brak, a płacić trzeba

- Sierpień zawsze był ładny, a w tej chwili widać znacznie mniejszą ilość klientów, przynajmniej tak o ¼ - mówi Pan Fredzik

Co zatem kupują teraz na targowisku klienci?

Sierpień to czas, kiedy chcemy zaprawiać owoce. Czy zatem na śliwki, truskawki jest teraz największy popyt?

- Szaleństwo z cukrem ograniczyło, Ci klienci, którzy chcieli zaprawiać i im udało się to jeszcze kupili cukier w przyzwoitej cenie, a teraz nie wiem, czy to zmowa cenowa, czy po prostu przez fakt, że jest czas na zaprawy i ten cukier tak powędrował w górę – mówi Pan Fredzik

W jakich cenach kupimy owoce i warzywa na targowisku?

  • truskawki – 14 zł/ kg;
  • jagoda polska  - 4 zł za 100 g;
  • malina – 10 zł za 250 g;
  • jeżyna – 7 zł/ 250 g;

  • Fasolka żółta – 16 zł/kg;
  • por – 3,50 sztuka;
  • kalafior – 5 – 6,50 sztuka;

  • kapusta młoda – 7 zł sztuka;
  • kapusta modra – 6 zł sztuka;
  • kapusta włoska – 7 zł sztuka;
  • brokuł – 4 zł sztuka;
  • ogórek do kiszenia – 7 zł/kg;
  • ogórek na sałatki – 4 zł/kg;

  • pomidor polski lima – 5 zł/kg;
  • pomidor malinowy polski – 4,50 – 5 zł /kg;
  • pomidor bawole serce – 10 zł/kg;

  • ziemniak vineta – 3 zł/kg;
  • rzodkiewka – 2,50 pęczek

 

Bernat Patrycja
27. listopad 2022 23:39