- Chciałbym przedstawić kilka odmian buraka ćwikłowego z kolekcji, którą zorganizowaliśmy w miejscowości Huby. W kolekcji znalazły się cztery odmiany buraka ćwikłowego. Dwie okrągłe oraz dwie odmiany cylindryczne. Jeśli chodzi o odmiany okrągłe, które cieszą się największą popularnością, w sprzedaży jest między innymi odmiana Bona – Dariusz Kacprzak.
Burak ćwikłowy Bona
- odmiana średniopóźna, okres wegetacji 120 dni,
- kształt korzeni okrągły,
- skórka korzenia gładka,
- miąższ intensywnie czerwony bez pierścieni,
- plon wysoki, bardzo dobrej jakości.
- Druga odmiana znajdująca się na kolekcji to odmiana Monika. Odmiana Monika to jednokiełkowa odmiana, która jest tak zwaną odmianą świeżorynkową. Ma troszeczkę jaśniejszy miąższ, jest doskonała na szybką podaż dla konsumentów bezpośrednich, jak i do przechowywania – mówi Pan Dariusz.
Odmiany cylindryczne buraka ćwikłowego
- Z odmian buraków cylindrycznych na uwagę zasługuje na pewno odmiana Alexis. Jest to doskonały burak, jeśli chodzi o zawartość betaniny, powyżej 120 miligramów. Doskonały, jeśli chodzi o wyrównanie, jakość surowca. Odmiana odpowiednia na świeży rynek i na przechowywanie – mówi Pan Dariusz Kacprzak.
Druga odmiana, o której opowiadał Pan Dariusz z buraków ćwikłowych cylindrycznych, jest odmiana Renova.
- odmiana średniopóźna do późnej, okres wegetacji 130 dni,
- korzeń cylindryczny, bez wyraźnych pierścieni,
- miąższ delikatny w smaku,
- polecana na świeży rynek i do konserwowania,
- dobra odporność na choroby oraz wybijanie w pędy nasienne
Więcej informacji w naszym filmie!
