Na giełdach w Łodzi i Poznaniu pojawił się seler w pęczkach. Bardzo staniała kapusta, trend zniżkowy widoczny jest na wszystkich rynkach hurtowych. Cena młodej marchwi spada bądź utrzymuje stałą cenę. Również w dół idą ziemniaki. Z taką sytuacją na rynku będziemy mieć do czynienia przez dłuższy czas. Z tygodnia na tydzień ceny będą spadały w miarę jak zaczną pojawiać się warzywa z gruntu, których koszty wyprodukowania są zdecydowanie mniejsze. Mamy nadzieję, że pomimo spadków ceny będą dla producentów korzystne.
Notowania cen hurtowych młodych warzyw rodzimej produkcji z okresu 31.05-2.06:
| Gatunek | Bronisze | Kalisz | Lublin | Łódź | Poznań | Rzeszów | Sandomierz |
| buraki (pęczek) | 1,75-2,00 | ||||||
| cebula (pęczek) | 3,00-4,50 zł/kg | 3,00-3,50 | 2,00-5,00 | ||||
| kapusta (szt) | 1,50-2,10 | 0,70-1,20 | 1,40-3,00 | 0,80-2,40 | 1,50-2,00 | 1,00-1,20 | |
| marchew (pęczek) | 1,75-2,30 | 1,00-2,00 | 1,60-1,80 | 1,80-2,20 | 2,60-2,80 | 2,50-3,50 zł/kg | 1,50-1,80 |
| por (szt) | 1,50-1,80 | 1,00-1,50 | |||||
| seler (pęczek) | 1,20-1,50 | 1,40-2,00 | |||||
| ziemniaki (kg) | 1,75-2,30 | 5,00-6,40 | 1,67-2,33 | 1,20-1,80 | 1,50-2,00 |
Źródło: Rynek owoców i warzyw świeżych, Nr 21/2016
