Wymiana ta ma miejsce w słynącej z towarowej produkcji warzyw gminie Nowe Skalmierzyce w powiecie ostrowskim, gdzie na równie towarową skalę rozwinięta jest produkcja mleka.
Przeciętne tutejsze gospodarstwo liczy kilkadziesiąt hektarów, niemal do 80% działek doprowadzone są wodociągi, studnie głębinowe, stosowane jest nawadnianie i deszczowanie.
– Wymieniamy się w proporcji hektar za hektar co dwa, trzy lata. Zbieramy warzywa gruntowe i ziemniaki, oddajemy działki producentom mleka pod uprawę kukurydzy na kiszonkę, zbóż i lucerny – deklarują producenci warzyw.
Cały artykuł przeczytasz na www.topagrar.pl
